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  • Il miglior sommelier d’Italia lo abbiamo in Val di Fassa: Roberto Anesi

    Il miglior sommelier d’Italia lo abbiamo in Val di Fassa: Roberto Anesi0

    Dallo scorso ottobre 2017 abbiamo una nuova eccellenza in Val di Fassa, un uomo che ha saputo riaprire quel cassetto che sembrava ormai sigillato e che, non senza fatiche e sacrifici, ha saputo distinguersi, farsi conoscere e apprezzare a Taormina, aggiudicandosi il premio di Miglior Sommelier d’Italia. Parliamo di ROBERTO ANESI Non è la prima

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  • Tempi duri anche per la fauna in montagna

    Tempi duri anche per la fauna in montagna0

    In pochi anni in alcune aree delle Alpi le popolazioni di stambecchi sono diminuite notevolmente. In grande sofferenza e a rischio di scomparsa anche la pernice bianca.  Ce ne parla Luca Pedrotti, coordinatore scientifico del Parco Nazionale dello Stelvio e tecnico del Settore Grandi carnivori della PAT. Tra gli aspetti più evidenti vi è un’alterazione

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  • Chi ha paura del Lupo

    Chi ha paura del Lupo0

    La paura non è così difficile da capire. Dopo tutto, non siamo stati tutti spaventati dal lupo da bambini? Nulla è cambiato da quando Cappuccetto Rosso ha affrontato il lupo cattivo. Ciò che ci spaventa oggi è esattamente la stessa cosa che ci spaventava ieri. Questo complesso di paura è radicato in ogni individuo. (Alfred

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  • I sei giganti – Le Dolomiti Orientali

    I sei giganti – Le Dolomiti Orientali0

    Fiemme e Fassa sono un condominio. Ciclopici e imprevedibili come tante canne d’organo sono i sei condomini tutti attorno. Riservati, si affacciano al giro di volta della strada che accarezza i fianchi dell’arcipelago di roccia, se è bel tempo sorridono. Sono ospitali, allegri, fantasiosi. Non bussano alla vostra porta, ma fanno festa e sono accoglienti

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